Back to Programme/Agenda
Le tourisme culinaire comme outil pour la gouvernance des territoires / Culinary tourism as a tool of governance for the territories
November
28
Tuesday
1:30 PM to 2:20 PM
Bonnes pratiques et projets internationaux inspirants visant à améliorer la gouvernance par le biais d'un tourisme durable et culinaire.
Patrick Torrent (Vice-Président NECSTour), Vittorio Castellani (Gastronomade - Conservatoire International des Cuisines Méditerranéennes), Jaume Gomila (IGCAT), José Froehling (Responsable de la promotion des projets de tourisme durable en Tunisie, GIZ)
Good practices and inspiring international projects to enhance the governance through sustainable and culinary tourism.
Patrick Torrent (NECSTour Vice-President), Vittorio Castellani (Gastronomade - Conservatoire International des Cuisines Méditerranéennes), Jaume Gomila (Institute of Gastronomy Culture Art and Tourism Board member), José Froehling (Head of Project Promotion of Sustainable Tourism in Tunisia, GIZ)
Patrick Torrent (Vice-Président NECSTour), Vittorio Castellani (Gastronomade - Conservatoire International des Cuisines Méditerranéennes), Jaume Gomila (IGCAT), José Froehling (Responsable de la promotion des projets de tourisme durable en Tunisie, GIZ)
Good practices and inspiring international projects to enhance the governance through sustainable and culinary tourism.
Patrick Torrent (NECSTour Vice-President), Vittorio Castellani (Gastronomade - Conservatoire International des Cuisines Méditerranéennes), Jaume Gomila (Institute of Gastronomy Culture Art and Tourism Board member), José Froehling (Head of Project Promotion of Sustainable Tourism in Tunisia, GIZ)